「【現代の名工】四川料理の陳建一さん、ソムリエの田崎真也ら１５０人」（産經新聞） → http://sankei.jp.msn.com/life/trend/081110/trd0811102005006-n1.htm 厚生労働省は１０日、伝統工芸や工業技術などの各分野で優れた技術、業績を持つ今年度の「現代…